Términos y Condiciones

1. Definiciones

• "Ancón" / "nosotros" / "la empresa": establece el restaurante de cocina artesanal con domicilio en Carrera 4 #33-24, Cartagena de Indias, Colombia.
• "Usuario" / "usted": cualquier persona que accede a nuestro sitio web o solicita nuestros servicios.
• "Servicios": los tres servicios ofrecidos por Ancón: Comedor Artesanal, Mesa del Chef y Catering Artesanal.
• "Reserva": la confirmación de una solicitud de servicio por parte de Ancón.
• "Acuerdo": estos términos y condiciones junto con la política de privacidad y la política de cookies.

2. Aceptación de los términos

Al utilizar este sitio web o al solicitar cualquiera de nuestros servicios, usted acepta estos términos y condiciones en su totalidad. Si no está de acuerdo con alguna parte de este documento, le pedimos que no utilice nuestros servicios.

Nuestros servicios están dirigidos a personas mayores de 18 años con plena capacidad legal para contratar. Las reservas realizadas en nombre de un grupo deben ser gestionadas por un adulto responsable.

3. Descripción de los servicios

Ancón ofrece tres servicios de hospitalidad artesanal en Cartagena de Indias, Colombia:

• Comedor Artesanal: experiencia de comedor con menú de temporada. Precio desde $470.000 COP por persona.
• Mesa del Chef: mesa reservada con menú coordinado para grupos de 2 a 8 personas. Precio desde $1.700.000 COP por grupo.
• Catering Artesanal: servicio de catering para eventos en sitio del cliente. Precio base desde $3.760.000 COP.

La disponibilidad de los servicios puede variar. Nos reservamos el derecho de modificar la disponibilidad por razones operativas, con notificación previa al cliente afectado.

4. Reservas y pagos

Las reservas se confirman únicamente cuando Ancón responde afirmativamente a la solicitud del cliente. El uso del formulario de contacto no implica confirmación automática de la reserva.

• Los precios se expresan en pesos colombianos (COP) y no incluyen IVA, salvo indicación expresa.
• El servicio de catering requiere un abono al confirmar la reserva. El saldo se paga el día del evento.
• Aceptamos pagos en efectivo y transferencia bancaria. Las formas de pago se confirman al momento de la reserva.
• Los precios publicados son valores base. El total definitivo se informa al cliente antes de confirmar.

5. Cancelaciones y modificaciones

• Comedor Artesanal: cancelaciones con menos de 12 horas de anticipación pueden estar sujetas a cargo por no presentación, según lo acordado al reservar.
• Mesa del Chef: cancelaciones con menos de 24 horas pueden generar un cobro parcial según el nivel de preparación avanzado.
• Catering: cancelaciones con más de 72 horas de anticipación permiten la devolución del abono. Cancelaciones posteriores pueden implicar la pérdida parcial o total del abono según los gastos incurridos.

Ancón puede cancelar o modificar una reserva confirmada por causas de fuerza mayor, emergencias sanitarias o circunstancias fuera de su control. En ese caso, se ofrecerá reprogramación o devolución del abono según corresponda.

6. Responsabilidades del usuario

• Proporcionar información veraz y completa al solicitar una reserva.
• Informar sobre restricciones alimentarias relevantes al momento de hacer la reserva, no el día del evento.
• Respetar las instalaciones y al personal de Ancón durante la prestación del servicio.
• No utilizar este sitio web para fines ilícitos o contrarios a estos términos.

7. Propiedad intelectual

Todos los contenidos de este sitio web —textos, imágenes, logotipos y diseño— son propiedad de Ancón o se utilizan bajo licencia. Queda prohibida su reproducción, distribución o uso comercial sin autorización expresa.

8. Limitación de responsabilidad

Ancón no será responsable por daños indirectos, incidentales o consecuentes derivados del uso de nuestros servicios, más allá de lo establecido por la legislación colombiana aplicable.

En casos de fuerza mayor —interrupciones de servicios públicos, emergencias sanitarias, eventos climáticos extremos u otras circunstancias fuera del control razonable de la empresa— Ancón queda exonerada de responsabilidad por incumplimientos derivados de dichas situaciones.

9. Resolución de conflictos y ley aplicable

Estos términos se rigen por las leyes de la República de Colombia. En caso de conflicto, las partes intentarán resolverlo de manera amistosa en un plazo de 30 días antes de recurrir a instancias legales.

Para reclamaciones formales, la jurisdicción competente será la de los juzgados de Cartagena de Indias, Colombia. También puede recurrir a la Superintendencia de Industria y Comercio para asuntos relacionados con protección al consumidor (Ley 1480 de 2011).

10. Disposiciones generales

• Acuerdo completo: estos términos, junto con la política de privacidad y de cookies, constituyen el acuerdo completo entre Ancón y el usuario.
• Divisibilidad: si alguna cláusula fuera declarada inválida, las demás permanecerán en vigor.
• No renuncia: el no ejercicio de un derecho por parte de Ancón no implica su renuncia.

11. Cambios a estos términos

Podemos actualizar estos términos cuando sea necesario. Los cambios se publicarán en esta página con la fecha de actualización. El uso continuado de nuestros servicios tras los cambios implica la aceptación de los nuevos términos.

12. Contacto legal